بالنسبة إلى Nashirata * (تم حجب الاسم الأخير) ، معيلة زوجها وأطفالها الثلاثة ، غالبًا ما يكون Jollof Rice ، الطبق الرئيسي المحبوب في غرب إفريقيا ، المنقذ.
يصعب الحصول على وظائف في أكرا ، غانا ، حيث تعيش ، لذا فإن وظيفتها التعليمية في المدرسة الثانوية ستكون في متناول اليد حتى تفتح درجة الماجستير في الصحة العامة الأبواب أمام وظيفة أفضل. وعلى راتبها المتواضع ، غالبًا ما يكون أرز جولوف – وجبة بسيطة من الأرز المطبوخ مع الطماطم الحارة وقاعدة الفلفل والتوابل والأسماك أو اللحوم – خيارًا ميسور التكلفة لعائلتها.
لكن الآن أصبح الطهي أكثر تكلفة.
عشية عيد العمال ، كلف قدر ناشيراتا من أرز الجولوف 80 سيدي غاني (7.40 دولار) ، أي ضعف التكلفة العادية تقريبًا. ومع ذلك ، كانت واحدة من “أبسط الوجبات” التي قدمتها على الإطلاق ، على حد قولها ، لأنها لا تستطيع شراء اللحوم والتوابل الأخرى بأسعارها الحالية.
قال ناشيراتا لقناة الجزيرة: “لو نظرت إلى ما أعددته بالأمس ، كنت سأحب إضافة مكونات أخرى. لكن ما نشهده ، لا يمكننا حقًا الحصول على ما نريد. يمكنك فقط فعل ما تفعله فقط “.
في أماكن أخرى في غرب إفريقيا ، في لاغوس ، العاصمة التجارية النيجيرية ، ارتفع سعر إعادة تخزين البقالة الشهرية من حوالي 40 ألف نايرا العام الماضي (86.80 دولارًا) إلى 80 ألف نايرا (173.61 دولارًا) اليوم لإستر لويز ، وهي أم لأربعة أطفال.
وفي هذه الأيام عندما تطبخ أرز الجولوف ، استبدلت الديك الرومي – الذي انخفض من 3500 نايرا (7.60 دولارًا) للكيلوغرام إلى 5000 نايرا (10.85 دولارًا) – بأسماك تيتوس الأرخص بكثير. يكلفها الآن حوالي 8000 نايرا (17.36 دولارًا) لصنع قدر من الأرز ، بزيادة 30 في المائة من 5500 نايرا (11.94 دولارًا) في أبريل.
منذ عام 2020 ، كان الناس في جميع أنحاء غرب إفريقيا يكافحون مع ارتفاع تضخم أسعار الغذاء ، حيث أصبحت الوجبات الشعبية بعيدة عن متناول الأسر ذات الدخل المنخفض.
وفقا لدائرة الإحصاء الغانية ، بلغ تضخم أسعار المواد الغذائية حتى مارس 50.8 في المائة. في نيجيريا والسنغال ، كانت المعدلات أقل بكثير ، حيث بلغت 24.61 في المائة و 11.90 في المائة على التوالي.
في بوركينا فاسو التي ضربتها الأزمة ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية أيضًا بنسبة 30 في المائة هذا العام ، وفقًا للجنة الإنقاذ الدولية. في مالي ، من المتوقع أن يزداد انعدام الأمن الغذائي الحاد بنسبة 30 في المائة بين يونيو / حزيران وأغسطس / آب.
بالنسبة للأسر ذات الدخل المنخفض في جميع أنحاء المنطقة ، تُترجم هذه الأرقام إلى انخفاض في الأمن الغذائي ، حتى مع بقاء أرباح الناس إلى حد كبير كما هي.
“كلنا نعرف هذه الأسعار [of commodities] في الواقع ، صمت بشكل فلكي مقارنة بالعام الماضي. قال ناشيراتا “لا يمكنك حتى المقارنة بين الاثنين”.
الاقتصادات المدفوعة بالاستيراد
استطلاع حديث أجرته SBM Intelligence ، وهي شركة استشارية جيوسياسية مقرها لاغوس ، يفحص ارتفاع تكاليف طهي قدر من أرز الجولوف لعائلة متوسطة مكونة من خمسة أفراد في عدة أسواق في أجزاء من نيجيريا وغانا.
في 14 سوقًا تم مسحها في جميع أنحاء نيجيريا ، ارتفع السعر بين 2.9 بالمائة و 14.7 بالمائة ، وبلغ ذروته عند 13150 نايرا (28.54 دولارًا) بين الربع الثالث من عام 2022 والربع الأول من عام 2023. وفي الوقت نفسه ، ظل الحد الأدنى للأجور الشهرية في نيجيريا عند 33000 نايرا (71.61 دولارًا) .
في غانا ، حيث الحد الأدنى للأجور الشهرية هو 401.76 سيدي (37.18 دولارًا) ، تكلفة وعاء أرز جولوف 287.5 سيدي (26.61 دولارًا) ، 294.5 سيدي (27.26 دولارًا) و 274 سيدي (25.36 دولارًا) في الأشهر الثلاثة الأولى في أكرا و 268 سيدي (24.80 دولارًا) ) و 278 سيدي (25.73 دولارًا) و 274 سيدي (25.36 دولارًا) في كوماسي ، على التوالي.
قال إيكيميسيت إيفيونج ، رئيس الأبحاث في SBM Intelligence: “يؤكد المؤشر هشاشة اقتصادات المنطقة”.
وبينما لوحظ منذ فترة طويلة وجود أنظمة زراعية وزراعية متخلفة وعدم كفاية دعم السياسات كأسباب لعدم تناسق الأسعار ، يقول الخبراء إن تداعيات جائحة COVID-19 والحرب الروسية الأوكرانية ساهمت أيضًا في ارتفاع أسعار المواد الغذائية.
مثل معظم دول القارة الأفريقية ، تعتمد دول غرب إفريقيا بشكل كبير على الحبوب والقمح والدقيق وبدرجة أقل على الأسمدة من منطقة البحر الأسود ، وهو محور جيوسياسي رئيسي يشمل روسيا وأوكرانيا.
وفقًا لعام 2022 مشترك دراسة من قبل الجماعة الاقتصادية لدول غرب أفريقيا ، وبرنامج الأغذية العالمي للأمم المتحدة ومنظمة الأغذية والزراعة ، ما يقرب من نصف دقيق القمح المستورد إلى غرب أفريقيا يأتي من روسيا وأوكرانيا.
قال دانييل أنيم ، كبير الاقتصاديين في مبادرة السياسة للتنمية الاقتصادية ومقرها أكرا: “الطريقة التي تم بها هيكلة اقتصادات غرب إفريقيا ، كانت مدفوعة إلى حد كبير بالاستيراد”.[It is] مما يجعل من الصعب جدًا على المواطن العادي داخل المنطقة أن يكون قادرًا على تحمل تكاليف السلع والخدمات.
“انخفض الدخل المتاح للمواطنين بسبب تأثير المعدل التضخمي ، وهو يؤثر على مستوى معيشة المواطنين لدرجة أنه قد يكون له تأثير على القيمة الغذائية للمواطنين ، وهو ما سيحدث دائمًا تؤثر على الإنتاجية “.
إلى جانب الديناميكيات العالمية ، تؤثر الأزمات السياسية والاقتصادية والمناخية المستمرة أيضًا على الاقتصادات في المنطقة.
تشهد مالي وبوركينا فاسو عنفًا من قبل المتمردين المسلحين منذ سنوات ، فضلاً عن العديد من الانقلابات منذ عام 2020. في تلك الفترة ، كانت هناك أيضًا محاولات انقلاب في النيجر وغامبيا وغينيا بيساو حيث يستمر الاستياء من معالجة انعدام الأمن ومع استمرار التكلفة. من العيش يستمر في الارتفاع.
في العام الماضي ، دمرت الفيضانات الحادة الآلاف من الأراضي الزراعية ، وقتلت أكثر من 600 شخص وشردت 1.4 مليون آخرين في جميع أنحاء الولايات المنتجة للغذاء في نيجيريا – بعد أن كانت هناك بالفعل سنوات من الهجمات المسلحة ضد المزارعين من قبل الجماعات المسلحة في المنطقة. وفقا للبنك الدولي ، أدى مقايضة فاشلة للعملات في وقت سابق من هذا العام إلى مزيد من التضخم وأضر بالشركات الصغيرة والمتوسطة.
تجري غانا مفاوضات مع صندوق النقد الدولي من أجل إنقاذ 3 مليارات دولار. واعتبارًا من كانون الأول (ديسمبر) 2022 ، بلغ إجمالي الدين العام لنيجيريا 103.11 مليار دولار.
كما أدى ارتفاع رصيد الديون إلى إعاقة النمو الاقتصادي في الاقتصادات المستقرة مثل كوت ديفوار والسنغال. في عام 2022 ، وفقًا لصندوق النقد الدولي ، ورد أن نسبة الدين إلى الناتج المحلي الإجمالي في السنغال وكوت ديفوار تبلغ 77 في المائة و 56 في المائة على التوالي.
“إذا كنت تتخذ منطقة غرب إفريقيا دون الإقليمية كتكتل اقتصادي على مر السنين ، فيبدو أن التركيز كان على معالجة القضايا السياسية مقابل القضايا الاقتصادية المحددة في مختلف البروتوكولات والوثائق التي تهدف إلى تنمية الاقتصادات المعنية في المنطقة دون الإقليمية ،” لقناة الجزيرة.
![Souloukna Mourga ، 50 عامًا ، الذي يعمل مزارعًا منذ أكثر من 35 عامًا وفقد هكتارين من القطن وواحد من الدخن بسبب الفيضانات ، ينطلق في حقل الدخن الأحمر المغمور في دانا ، الكاميرون ، 25 أكتوبر 2022 [Desire Danga Essigue/Reuters]](https://www.aljazeera.com/wp-content/uploads/2023/05/2022-11-09T071236Z_1381972161_RC2E8X9Z0439_RTRMADP_3_WESTAFRICA-FLOODS-FOOD-1684761457.jpg?w=770&resize=770%2C513 "كيف جعل التضخم أرز الجولوف الثمين في غرب أفريقيا وجبة باهظة الثمن 14")
“عليك أن تدير”
يقول الخبراء إن منطقة التجارة الحرة القارية الأفريقية (AfCFTA) ، المصممة لتسهيل حركة البضائع في جميع أنحاء القارة ولكن لم يتم إطلاقها بعد ، يمكن أن تساعد في وقف تراجع الإمدادات الغذائية وزيادة الأسعار.
قال أكينينكا أكينتوندي ، رئيس AFEX لتبادل السلع ومقرها لاغوس ، لقناة الجزيرة: “يكمن الحل في طبيعة الوصول – الوصول إلى رأس المال من جانب واحد والوصول إلى البنية التحتية والسوق”. “عندما لا تتوفر الأرض والتمويل مع التمرد على الأرض و [there is ] لا توجد إمكانية للحصول على التمويل لأنه لا يوجد دعم لأن الحكومة لا تلعب الدور أو لا توجد بنية تحتية للوصول إليه ، فعندئذ ستكون هناك أسعار مرتفعة “.
“إذا لم تكن هناك آلية سلسة للحصول على المنتجات بأسعار عادلة وشفافة ، فإن المشروع ميت عند وصوله لأن الوصول إلى السوق له الكثير من الديناميكيات.”
بالنسبة للأشخاص العاديين مثل Nashirata ، فإن تناول وجبات يومية تكلف أكثر من إمكانياتهم هو تجربة مريرة. قالت: “الآن ، لا يمكنك الخروج والقول إنك تريد شراء ما تريد ، والعودة إلى المنزل وإعداد وجبة لعائلتك. عليك أن تدير. “
