لا يقتصر تناول زيت الزيتون فقط في الطعام، فتناول ملعقة منه كل صباح على معدة فارغة يعتبر بمثابة عقار
طبي يقي من أكثر الأمراض شيوعاً، حيث يعتبر زيت الزيتون مضاد لأمراض القلب والشرايين، وفقاً لما ذكره
موقع Brightside الأمريكي.
حيث أشار لعدة فوائد لتناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على معدة فارغة وهي :
– التقليل من الالتهابات
إذ ان محتوى زيت الزيتون من احماض اوميغا 3 الدهنية يساعد في التقليل من الاصابة بالالتهاب، ما يساعد
في منع او علاج العديد من الامراض الجلدية الناجمة عن الالتهاب.
– دعم صحة العظام
بفضل العناصر المفيدة الموجودة في زيت الزيتون والتي تخفف من التهاب المفاصل الروماتويدي. ومزج
زيت الزيتون مع زيت السمك يعزز كذلك في تخفيف الام والتهاب المفاصل وتحسين قوة قبضة اليد.
– المساعدة على انقاص الوزن
أشارت دراسات عدة الى ان اتباع نظام غذائية غني بزيت الزيتون، يساعد في الحفاظ على وزن مثالي ويسهم
في انقاص الوزن لدى الاشخاص الذين يعانون من السمنة.
– مساعدة في التحكم بالسكر في الدم
زيت الزيتون يساعد في التحكم بالسكر في الدم ويمتاز الأشخاص الذين يتناولون زيت الزيتون بانتظام بذاكرة
أفضل من أولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا منخفض الدهون.
